甘いものを食べ続けると飽きてきたり気持ち悪くなってきたりしませんか?
バレンタインシーズンは男性も女性もチョコなど甘いものを食べる機会が多いので健康を心配される方も多いと思います。
甘いものに少し飽きてきた、健康を気にしているけどチョコを食べたいという方におすすめなのが『高カカオチョコレート』です。
ほろ苦いチョコレートですが、くせになる味で健康面でも良い効果が得られると言われています。
そこで今回はおすすめの高カカオチョコレートをご紹介します。
目次
高カカオチョコレートとは?
チョコレートの原材料であるカカオを多く使ったチョコレートになります。
カカオにはカカオポリフェノールという抗酸化物質が多く含まれています。
ポリフェノールは赤ワインやコーヒーにも含まれていますが、チョコレートの原材料であるカカオは特に多いと言われています。
高カカオチョコレートは他の食品よりも含有量が高いので効率良くポリフェノールを摂取することができます。
カカオポリフェノールの効果
高カカオチョコレートに含まれているカカオポリフェノールには以下のような効果があります。
- 動脈硬化を防ぐ
- ガン予防に期待できる
- 花粉症などのアレルギー抑制
- 認知症予防
- 紫外線から肌を守る
- 肥満予防
- 集中力・記憶力を高める
- 疲労回復をサポート
- 血圧上昇防止
- 歯周病予防
- 脳卒中リスクの低下
老化防止といわれている抗酸化物質なので身体にとって様々な効果が期待できますが、食べ過ぎはよくないと言われています。
高カカオチョコレートは食べ過ぎたらダメ
高カカオチョコレートは上記のように健康に良いと最近いわれはじめているので種類も増え購入者も多くなってきていますが、食べ過ぎるのは逆効果と国民生活センターが注意喚起を促しています。
高カカオチョコレートは普通のチョコレートより脂質量が多い。間食として食べることが多い食品であり摂り過ぎには注意が必要。
高カカオチョコレートは嗜好品として楽しむ分には問題ないが、テオブロミンやカフェイン等の生理作用のある物質も多く含まれるため、これらの成分に敏感な人やテオフィリン等の医薬品を使用している人は摂取に注意が必要。引用:国民生活センター
カカオポリフェノールの含有量によって1日の摂取量が異なりますが、有名な明治チョコレート効果cacao72%なら1日3~5枚程度が良いそうです。
明治チョコレート効果 カカオ72%BOX 75g×5箱【meiji・お菓子】 |
バレンタインにおすすめの高カカオチョコレート
ローチョコレートカンパニーローチョコレートバー
【バレンタイン】ローチョコレートカンパニー RCC ローチョコレートバー ソルトヴァノフハーゼルナッツ/ヴァノフ/ゴジベリー&オレンジ/ヴァノフダーク/ピッチダーク 44g |
イギリス生まれのチョコレートバーです。
低温でじっくり加工した、カカオの良さを最大限に生かしたチョコレートです。
低温加工することでカカオに含まれるポリフェノールやビタミンなどが壊れることなく摂取できるそうです。
オーガニック・グルテンフリー認証なので身体の中にいれるものに気を使っている方におすすめです。
いくつか種類がありますが、高カカオなのはゴジベリー&オレンジ、ヴァノフダーク、ピッチダークです。
Antidote chocolate
高カカオチョコ!チョコレート効果に注目!Antidote chocolate(アンチドート)77%カカオ レモン+ローズソルト【HEBE ヘーベー】 |
Antidote chocolateはブルックリン生まれのチョコレートで味や食感を楽しみながら食べられる高カカオチョコレートです。
パッケージがおしゃれなのでバレンタインに最適。
こちらのHEBE ヘーベーというチョコレートは77%カカオで塩レモン(レモンとローズソルト)がちらばっていて少し変わったチョコレートです。
今まで食べたことない味なので驚かれるかも。
女性に人気だそうですよ!
ロイズ ピュアチョコレート
ロイズ ピュアチョコレート マイルドビター&エクストラビター 40枚入り ギフト 北海道 スイーツ お菓子 板チョコレート お土産 ROYCE |
人気北海道のお菓子ブランドロイズのピュアチョコレートです。
甘いものから苦いものまで種類が豊富。
高カカオチョコレートなら、マイルドビター、エクストラビターが良いでしょう。
甘いの少ないビターチョコレートなのでスッキリしています。
1箱に40枚はいっているのでじっくりと味を楽しめそう。
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